水果中的红宝石蔓越莓,营养异常丰富,女人经常食用蔓越莓能起到一定的保健作用。鲜的蔓越莓口感对照酸涩,空口很难吃,然则把它熬煮制作果饮或者熬功效酱却是异常不错的。这里我们来制作一杯蔓越莓果酸奶果昔,用的是自制的酸奶,另有自己熬的蔓越莓果酱,酸奶拌上蔓越莓果酱,口感异常不错,也很康健,滋润肠胃。这里将先容蔓越莓果酱的做法另有自制酸奶的做法,你喜欢就一起来吧!

蔓越莓酸奶果昔的用料

蔓越莓果酱质料:美国鲜冻蔓越莓260克,砂糖180克,水260克

酸奶质料:全脂纯牛奶250ml,酸奶发酵粉0.5克,细砂糖5克

蔓越莓酸奶果昔的做法

步骤1

我们可以先制作蔓越莓果酱。鲜冻蔓越莓260克洗濯洗濯。一次也不要煮太多,想熬多就自己加量。

步骤2

用摒挡机把蔓越莓加上水之后打功效泥。

步骤3

把蔓越莓果泥倒入锅中,倒入糖。蔓越莓、糖、水也可以是1比1比1,这样制作出来果酱就甜一些。

步骤4

上炉,先大火煮开,然后调成小火逐步熬,要多搅拌搅拌。熬果酱要小心点哦,后面浓稠了果酱会喷出来,以是一定要小火就行了。

步骤5

煮到果酱对照浓稠,捞起来不会水水的往下滴就好了。放凉一下后装瓶即可。装果酱的瓶子要提前洗濯烘干。吃不完的果酱放冰箱冷藏,尽快吃完。

步骤6

制作酸奶的质料。准备全脂纯牛奶250ml,酸奶发酵菌小半包(0.5克左右),细砂糖5克。我用的酸奶杯是一个小容量的酸奶杯,以是我们用一瓶250ml的牛奶刚刚好。 用之前酸奶杯和搅拌棒一定要先用开水烫过,自然晾干或甩干,不要用其他东西去擦干。

步骤7

把酸奶发酵粉小半包先倒入杯中,倒入少量牛奶先发酵粉化开,这样对照容易把发酵粉搅拌平均。再加糖以及剩下的牛奶,把它们搅拌平均。

步骤8

盖上盖子,把杯体装在底座上,接通电源,选择尺度,剩下的就是等待了。尺度档是10小时。酸奶可以在晚上睡觉前制作,早上起床就有酸奶喝了。就好像我现在就是晚上10点最先制作,明早8点就完成了。

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