昔人说,民以食为天,可见饮食对我们的主要性。对于糖尿病患者来说,饮食就显得加倍的主要。吃得好,有利于血糖的控制;吃得欠好,反而导致血糖控制不稳定。民间一直流传着一些糖尿病的饮食误区,口口相传,误导着一些患者,今天就给人人科普一下这些误区。


误区一、糖尿病患者只能吃粗粮,不能吃细粮

张大爷确诊了糖尿病半年多,老伴在外面听说糖尿病是富贵病,以后只能吃粗粮,不能吃细粮。因此,天天给张大爷吃粗粮,张大爷粗粮吃久了,有时刻瞥见家人吃饺子嘴很馋,就偷偷吃几个,被家里人发现后还被教育一顿。张大爷很委屈,不禁发出感伤,岂非糖尿病患者真的不能吃细粮吗?

剖析:

  1. 膳食纤维确实对人体是有利益的,好比可以促进排便,预防肠癌,降低血液中的胆固醇、削减糖类的吸收,降低餐后血糖。
  2. 然则凡事都不能走极端,膳食纤维吃多了也会影响人体对蛋白质、无机盐、微量元素的吸收。长此以往容易造成营养不良。
  3. 历久只吃粗粮,也会造成对肠道的肩负,尤其是一些肠道功效欠好的人,吃多了会感受不舒服。糖尿病患者多吃一些膳食纤维确实对于血糖控制是有利益的,然则要控制粗粮的量,每餐粗粮占1/3是对照合理的。

误区二、糖尿病饮食控制就是饥饿疗法

有些人以为糖尿病是吃出来的,因此想要把血糖控制好,就要少吃,就要饥饿

剖析:

  1. 首先,这种看法是不正确的,糖尿病不仅仅是吃出来那么简朴,到目前为止还没有完全确定糖尿病的病因,导致的糖尿病发病缘故原由可能是环境因素和遗传因素配合作用的效果。
  2. 其次,糖尿病饮食控制不得于饥饿,而是要做到膳食平衡,要根据体重、职业盘算天天需要的热量。
  3. 饥饿疗法对于血糖控制是晦气的。人体在饥饿的时刻,容易导致低血糖,这个时刻人体会排泄促血糖升高的激素,导致血糖升高。另一方面,历久的饥饿会导致营养不良,对于康健晦气。

误区三、水果含糖量高,坚决不能吃

有些人水果那么甜,糖尿病患者一定不能吃,最好碰都不要碰。

剖析:

  • 水果含有的糖是果糖,是葡萄糖的同分异构体(可以理解为双胞胎),是自然的糖内里,甜度最高的,是蔗糖的1.8倍。
  • 然则果糖在体内代谢是不依赖胰岛素的,而且果糖
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